中国酒 QA

質問タイトル中国に住んでいます。日本のように匂いやクセのない35°のホワイトリカーがありません。果実酒...
質問中国に住んでいます。日本のように匂いやクセのない35°のホワイトリカーがありません。果実酒を作る場合、どなたか中国でホワイトリカーを作っているメーカーかクセと匂いのない白酒をご存知でしょうか白酒は漬けると匂いがひどく、いろいろと試しましたが不味いです。ウオッカもきついです。連続式蒸留機で作っている35°くらいのお酒がありませんでしょうか？日本からの輸入品は高いのでパスです。
回答<私も中国に住んでいます。私が発見した白酒ですが “ 紅星二鍋頭酒 ”です。コンビニや商店などどこにでも売ってる庶民の酒です。最近初めて飲んだのですがこれがウマいんですよ。白酒独特の臭みは全くありません。ストレートでも良いですし、仰るように果実酒を作るにもおススメです。その酒を使った梅酒も飲ませていただきましたが最高でした。砂糖を沢山入れるんでアルコール度数は気になりませんよ。度数は55°、５６°、６０°と色々ありますが５５°がお勧めです。梅酒を作って度数が気になるならソーダやスプライトで割ってもおいしく飲めます。このお酒、なんと５００ｍｌで９元でした。激安！！
回答数1
質問日時2011年02月10日
解決日時2011年02月24日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1055362390

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